Forged Brute Broodmes

Forged Brute Broodmes

Een mooi lang broodmes uit een stuk gesmeed.

Het is gemaakt van Japans staal met een hardheid van 58 Rockwell.

Het lemmet heeft een lengte van 20,5 cm en is 2 mm dik.

Het snijvlak heeft een hoek van 18 graden.

De grote kartels zorgen ervoor dat het brood bij het snijden niet verkruimelt. Door het lange lemmet kunnen er ook langwerpige bolletjes makkelijk mee opengesneden worden.

Het lemmet is met de hand geslagen, het mes heeft ook een robuust uiterlijk en elk mes is dan ook uniek.

Op de site van Kadeloo is meer te vinden uit de serie Brute  van het merk Forged, zoals:  Forged Brute Vleesmes

Het mes wordt in een luxe houten gebrand kistje  geleverd.

Het mes is niet vaatwasser bestendig en dient na het gebruik afgespoeld te worden en direct afgedroogd te worden met een droge doek of keukenpapier.

Het slijpen van een broodmes is wel een speciaal klusje door de grove tand. In tegenstelling van de andere messen is een brood mes enkelzijdig geslepen. Advies is dan ook om het door een messenslijper te laten uitvoeren.

Doordat het mes van een hard materiaal is vervaardigd zal dit best een lange tijd duren voordat dit nodig zal zijn. Gebruik een broodplank, dit scheelt al een stuk.

Levering: Voor 15.00 besteld, zelfde dag verzonden.

Alle producten van Kadeloo worden in cadeaupapier verpakt!