Oestermes EZ Profi

“Het beste oestermes ooit”

Wouter Klootwijk schreef in de Parool het volgende over dit oestermes “Het is het beste oestermesje dat ik ooit in handen had, nee, eigenlijk het eerste echt goede”.

Dit professionele keukengereedschap is door de echte kenner ontwikkeld.

Marcel Schouwenaar is 3-voudig Nederlands kampioen oestersteken. Hij is degene wie het oestermes heeft ontwikkeld. Functionaliteit, ergonomie, duurzaamheid en zeker design zitten allemaal in dit mes.

De punt is tweeledig geslepen en het geheel heeft een ergonomische vormgeving.

Het heeft een licht gebogen lemmet en er zit een Torsie-lipje aan de onderzijde van het mes.

In het geheel is het gemaakt van chirurgisch staal, zeer hygiënisch dus.

Met het EZ-Profi®-Oestermesje is het openen van oesters kinderspel geworden. Dankzij de unieke vorm van het mes laten de oesters zich gemakkelijk openen. Aan de onderkant van het mes bevind zich de zogenaamde “vin” waarmee de oesters zich met een gemakkelijke tors beweging laten openen. Ook het losteken van de oesters is dankzij de speciale vorm een stuk gemakkelijker.
Door de optimale vorm van het mes en de speciale “Vin” zult u mogelijke beschadigingen aan het oestervlees en schilfers in de schelp voorkomen. Het unieke EZ-Profi®-Oestermesje word uit nikkelvrij, chirurgisch staal vervaardigd en is ergonomisch vormgegeven.