Forged VG10 Santokumes met Leren Messchede.

Forged VG10 Santokumes met Leren Messchede.

Het Santokumes is een oorspronkelijk uit Japan afkomstig mes dat gebruikt wordt in de keuken.

De naam betekent ‘drie deugden’ wat inhoudt dat het mes gebruikt kan worden voor verschillende taken. Plakken, snijden, dobbelsteentjes maken en fijnsnijden.

Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan.

Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet.

Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60 Rockwell.

De messen zijn in 5 lagen gesmeed, dit zorgt in subtiele mate voor die typische uitstraling zoals je dit ook bij damastmessen ziet.

Door deze technieken is scherpheid en snijcomfort verzekerd. De messen hebben een bijzonder heft gemaakt van luxueus wortelhout en worden geleverd met een bruin lederen messenschede.

De luxe geschenkverpakking maakt het plaatje helemaal compleet.

De messen zij niet vaatwasser bestendig, wij raden aan om het met de hand af te wassen en direct daarna af te drogen met een droge doek.

Het Lemmet is 2 mm dik en de lengte van het lemmet is 18 cm.

Op de site van Kadeloo zijn meerdere messen uit deze serie te vinden, zoals: Forged Hakbijl VG10 met Leren Messchede.

De messen uit deze serie worden met een slijpsteen onderhouden en niet met een aanzetstaal, daarvoor is de staalsoort te hard.

Deze set van mes en leren messchede zijn nog bij ons op voorraad, maar niet meer te bestellen. Wij hanteren de prijs van het santokumes zonder messchede, pak uw kans en bestel! 

Levertijd: Voor 15.00 besteld, zelfde dag verstuurd!

Alle artikelen van Kadeloo worden als cadeau verstuurd!